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$$** POTAJE **$$

videoEn una olla echamos el aceite

picamos tomate , cebolla,pimiento

gurumelos,calabaza, zanahorias

el bacalao que tenemos ya desalado

reogar todo,acontinuación echamos

las abichuelas que hemos tenido en

remojo la noche anterior,echamos tambien unas patatas, unas hojas de laurel,sal,

un poquito de cominos molidos y cilantro, una cabeza de ajos , tapar la olla y dejar cocer

aparte cocemos los chorizos ,antes de apartar , le metemos los chorizos dentro

para que cuezan un ratito con el potaje....

video video video

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